Закусь

[Гость]

Под водку предпочитаю маленькие огурчики в банках, оливки, солености. Мясо конечно хорошо, но тема идет про закуску, а оно является уже полноценной едой.
Под вино - фрукты, но не виноград. Да и вообще закусывать лучше фруктами (лимончик, апельсин, персик) т.к. полезнее для организма, и с утра не так плохо будет.Под пиво - стандартно: фисташки, кольмары, чипсы.

[Данди]

Под водку… Мясо конечно хорошо, но тема идет про закуску, а оно является уже полноценной едой.

мясо является полноценной едой, когда нет водки. а когда водка ЕСТЬ, любая еда автоматически превращается в закуску. (шутка ) кстати, о полноценности мяса как еды. один знакомый врач мне как-то говорил, что если ежедневно питаться ТОЛЬКО вареным мясом (больше ничего не есть кроме него), то месяца через 2-3 спасти человека от смерти медицина уже не сможет.

[жаба]

кстати, о полноценности мяса как еды

апсолютно верно в древней средней азии даже казнь такая была.. сажали в яму и кормили тока вареным мясом.. человек медленно и оч. мучительно умирал от отравления.. печень отказывала, почки и т.д. ну так мы устроены, что нада всего и понемногу..

[Velverdelin]

и если это плохое вино, то в качестве закуски подают кусочек сыра, чтобы покупатель не понял вкуса. а когда продают вино хорошее - то просто кусочек белого хлеба, он наоборот букет подчеркивает.

эт выходит, что под вино хлеб только идет?

сначала кусочек чтобы рецепторы как бы почистить от постороннего вкуса. потом вина, а потом кусочек, чтобы закусить.

Последнее объяснение самое верное. Белый хлеб очищает вкусовые рецепторы языка, а сыр - забивает. Точно так же в хороших парфюмерных магазинах обязательно есть баночка с молотым кофе для очистки носовых рецепторов специально для тех, кто уже "нанюхался" и больше не может различать запахи.

[DimonSt]

Взять колбаски, лимончика, натурального какого-нить сока, апельсинчиков, батончика и чего-нить на него вкусненького!