ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Мы едим для того чтобы жить, а не живем для того чтобы есть! И ещё: самый хороший повар стоит трёх врачей. Делимся рецептами, обсуждаем блюда, продукты, напитки. Рассказываем кулинарные истории.

Модератор: жаба

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 17 сен 2006, 10:44:54

обожаю суши и карейскую кухню, а еще шашлычок люблю
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 23 сен 2006, 01:58:52

Я суши обожаю, шашлычок, как и ВИВЬЕН и картошку в любом виде) :)
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 23 сен 2006, 10:15:05

Что вы все на этом суши помешались? или это сейчас модно такими словами понтоваться?, что в них хорошего? сырым лопать, да ..это вкуснятина…До эого в России не знали, что можно сырым кушать.
В таком случае
Я
не
могу
жить
без Морепродуктов, май лаф Рапаны, мидии, креветки, осьминожки, морской конек, и т.д.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 26 сен 2006, 14:18:21

Один раз ела осьминогов ну что вкус даже не скажу на что похоже, но вот жевачка после такого деликатеса просто необходима…*HOHO* а вот мидии действительно оч вкусно
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 26 сен 2006, 20:22:00

Картофель в любом виде! и морепродукты.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Падла » 27 сен 2006, 12:33:11

мясо ! лучшэ печёное или приготовленое на открытом огне … (помимо шашлЫка есть ишо аццкое множэство блюд из мьяса)
степень прожарки - "с кровью!" иил солонина … или бужэнина … или вяленое мясцо …
гарниры - любые - это не суть важно … главное - МЯСО !
попробуйте как нить печоную оленину …в углях … муррррррррр
афтографы выдаю по вторникам и читвиргам...
Падла
Завсегдатай
Завсегдатай
 
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июл 2006, 09:53:25
Откуда: из Боливии на
Пол: Мужской

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 29 сен 2006, 16:31:22

Я очень люблю шашлычек,толкьо такой который ела в этом году на море,один знакомый непонятной национальности готовил его по фирменному рецепту…ммм…такого больше нигде не ела…[i]
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 08 окт 2006, 13:01:59

Люблю мамин яблочный пирог, пиццу с грибами и настоящую уху.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 08 окт 2006, 15:44:47

люблю пицу из ташира
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Lancer » 09 окт 2006, 12:37:54

Пряный Картофель,Собственного приготовления, с Жареным мясом со сливочным соусом..
Lancer
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Падла » 13 окт 2006, 01:18:20

Вашэ любимое блюдо … БЕЛАЕ ТАКОЕ ! с РозоВыМ акаймлением )))))
кстати о соусах !
Сливачный соус - это просто сказка … а еси с грибочками и мясом
а Тартар ! а Острый Домашний ! нада срочна тему про соусы аткрывать! ИБО ! ибо приготовленое блюдо незакончено еси нет подобающего соуса ! (французы так грят … но мв то не люгушатники !)
афтографы выдаю по вторникам и читвиргам...
Падла
Завсегдатай
Завсегдатай
 
Сообщения: 902
Зарегистрирован: 18 июл 2006, 09:53:25
Откуда: из Боливии на
Пол: Мужской

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 08 дек 2006, 16:55:02

Что мы будем есть через 25 лет?

» Через 25 лет наше питание изменится. Главным образом, за счет изменения способов сделать нас здоровыми и счастливыми.
» Чёрный шоколад, который давно относится к разряду здоровой пищи, будет доминировать и в магазинах, и дома. Молочный шоколад отойдет в прошлое.
» Оптимальная доза красного вина будет известна, и эффекты, оказываемое на ваше здоровье, будут точно определены.
» Диетологи смогут определить оптимальную потребность в витамине E.
» Количество инфекций, переносчиками который является еда, существенно сократится за счёт использования бактериофагов (вирусы, поражающие бактериальную клетку).
» На всех упаковках будет написана полная информация о питательном качестве пищи.
» В школьных буфетах здоровая пища будет состоять из смешанной диеты и вегетарианской диеты.
» Органическое земледелие будет представлять большую часть сельского хозяйства в Соединенных штатах.
» 40-50 процентов населения будут вегетарианцами.
» У каждого человека будет определенных набор продуктов, составленных специально для него в соответствии с его индивидуальными генетическими особенностями. Определение этих особенностей будет входить в обычную процедуру обследования.
» На упаковках «супер-продуктов» будет написано для людей с какими генетическими особенностями предназначены эти продукты.
» Витаминно-минеральные комплекс будет индивидуален.
» Грудное молоко будет клонировано и станет доступным без груди.
» Конечно же, некоторые основы пищи останутся прежними.
» Фрукты и овощи будут также полезны нам, как и цельные зерна, орехи, семечки, бобы, чечевица и различные источники белка.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 09 дек 2006, 13:31:24

селёдка наХ….

*FOCUS*
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Данди » 10 дек 2006, 16:28:03

домашние пельмени, шашлык, и такую картошку, как говорил Milord
… Поверх слоя мяса выкладывается слой нарезанной пластами картошечки, затем - кольца лука, и всё это добро заливается сверху оливковым майонезом до степени полного "непроглядывания" из-под него прочих продуктов. Выпекается в духовке в течение одного-двух часов (в зависимости от вида мяса)…
только внутрь еще чуть-чуть водички, чтобы мясо не пригорело, и молотого перца. а сверху - порядочно так тертого сыру. да, и лук еще чтобы не сверху, а между мясом и картошкой.
Данди
Завсегдатай
Завсегдатай
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 01 июл 2006, 09:42:14
Откуда: Курск.ру
Пол: Мужской

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 10 дек 2006, 16:40:29

Обожаю шашлык и пиццу !
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 11 дек 2006, 12:50:09

Dragon писал(а):Обожаю шашлык и пиццу !
О, шашлык и пица это просто супер…ето наверное все любят…а вообще мне много чего нравится…
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 14 дек 2006, 02:05:23

О, шашлык и пица это просто супер…ето наверное все любят…а вообще мне много чего нравится…

ПИцца фу…..В сове время переела ее…В оч больших количествах.Сейчас подсела на рыбку….(которая в маленьких пакетиках к пиву)НЕ дня без этой рыбки….ммммм
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 14 дек 2006, 08:53:34

ВИВЬЕН писал(а):люблю пицу из ташира

Пица из таршера сакс. И вопще в курских забегаловках пицы нармальной нет.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 12 янв 2007, 10:02:45

POZITIFF писал(а):ккое блюдо выц просто обожаете???и если можно с рецептом………

Запеченая рыба
Рецепт:
тушка морского языка (он же палтус он же камбала)
лук репчатый
моркрвь
грибы (шампиньоны)
сыр (не плавленный)

На противень кладется фольга для запекания чуть больше чем противень и смазывается подсолнечным маслом
тушку посолить поперчить на нее кладется лук, тонко нарезанный полукольцами
морковь тертая на мелкой терке
шампиньоны (немного потушить на сковороде)
сыр тертый и в конце майонез

Запекать 20-25 минут при 180 градусах
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 31 янв 2007, 15:01:14

Мое любимое блюдо - плов. И жаркое из мяса, сыра и грибов.(в Диетке имеется)
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Inquisitor » 31 янв 2007, 16:51:04

УТКА С ЯБЛОКАМИ!
нужно:
1 утка
яблоки (столько, чтобы влезли в утку)
соль, зелень, перец и тд
Тушкуу птицы натереть солью, перцем(внутри и снаружи). Яблок почистить, вынуть косточки, затем порезать на средне величины дольки. можно добавить сахара( главное не перестараться) Запихнуть начинку в утку, зашить разрез. Завернуть утку в фольгу. поставить в духовку на сковородку. Вылить на противень 1 литр кипятка. Время от времени утку переворачивать. Желательно поливать ее образовавшимся соком. Примерно через час будет готово.(НО! советую удостоверится в готовности!) Советую сок, оставшийся на сковороде развести водой, сгустить мукой, а затем полить утку.
Обожаю данное блюдо, жаь утки в наше время редкость))) Благо, мы их разводим у себя во дворе))))

ЗЫ: вместо утки можно использовать гуся
Inquisitor
Завсегдатай
Завсегдатай
 
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 25 июн 2006, 21:17:09
Пол: Мужской
Имя: Александр

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 02 фев 2007, 01:41:51

1)однозначно Крабовые палочки…..
2)однозначно Цианистый калий…..или другой ЙАД
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 02 фев 2007, 14:12:39

Твоя Тень писал(а):)однозначно Крабовые палочки….
ох, и я по крабовым прусь.
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Гость » 02 фев 2007, 15:06:09

ох, и я по крабовым прусь

давай созданим клуб богопочитателей крабовых палачек…
Гость
 

ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО

Непрочитанное сообщение Данди » 04 фев 2007, 18:10:04

еще нравятся фаршированные куриные шейки. :-P с сырых шеек снимается кожа, остальное варится. отдельно варится гречка. потом мясо отделяется от костей, смешивается с вареной гречкой, и всем этим фаршируются шкурки от шеек, после чего они укладываются в кастрюлю, и тушатся с томатным соусом. ВААЩЕ ПУЛЯ!!! :-P
Данди
Завсегдатай
Завсегдатай
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 01 июл 2006, 09:42:14
Откуда: Курск.ру
Пол: Мужской

Пред.След.

Вернуться в Кулинарная книга

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], DotBot [Crawler], Google [Bot], SEMrush [Бот], Trendiction [Бот]

cron